WYNE ALLOC' ·
Dureuil-Janthial
Bourgogne · Rully
Dureuil-Janthial, ce nom entête comme une comptine pour enfants. On cherche de nos yeux ces bouteilles reconnaissables entre mille chez nos cavistes, les cires jaunes et bleues qui coiffent les bouteilles, leur blason aux pétales couleur or fièrement exposé. On en deviendrait paranoïaques. Vous savez pourquoi?
Parce que c'est délicieux! Parce que c'est actuellement le meilleur rapport qualité/prix de la Bourgogne, parce que Vincent Dureuil est simplement un vigneron de talent. Situé en Côte Chalonnaise, le domaine est aujourd'hui un des porte-étendards de l'appellation Rully.
La difficulté de 2022 fut de ne pas tomber dans la surmaturité et de garder des acidités élevées. Bingo, les rouges sont séveux, denses et caressants, mais jamais tanniques. Les blancs sont dotés d'une superbe matière, concentrés, sur les fruits jaunes, à la fois tellement digestes et pleins de fraîcheur calcaire.
Les premiers crus Vauvry et Clos des Argillières sont à mettre en cave: pour ceux qui savent les attendre, ils auront un supplément d'âme. En revanche pour les autres… aucun scrupule. Faites vite votre choix, avant d'avoir fini de lire ces quelques lignes il sera trop tard.
PS: prenez-en une de plus, car une fois goûté, l'obsession vous aura foudroyé.
Matthieu, sommelier de WYNE
Les 5 vins de la vente
Bourgogne 2022
Un Bourgogne fait comme un 1er Cru… même tri à la vendange, même élevage. LA porte d'entrée de l'univers Dureuil-Janthial.
Rully 2022
Finesse des grands terroirs par le génie de l'appellation.
NSG 1er Cru Clos des Argillières 2022
Profondeur et puissance tellurique pour ce Clos mythique de Nuits-Saint-Georges.
Rully Maizière 2022
Ici se cache un grand chardonnay bourguignon…
Rully 1er Cru Vauvry 2022
Charmeur, dense et précis pour l'un des 1ers Crus les plus prisés de l'appellation.