Vaccelli
CorseUn superbe grain de tanin poudré et une puissance tout en retenue. L'équilibre parfait.Quartz 2023
Les grands domaines, réservés à nos membres.
Trois mardis par mois, Matthieu, sommelier de WYNE, propose quelques cuvées de vignerons. Peu de bouteilles, toutes défendues.
Grange des PèresLucien Le MoineViña TondoniaVaccelliTrevallonBelargusOstertagClos du CaillouBarmès-BuecherDureuil-JanthialGour de ChauléMontcalmèsChidaineArdoisièresPaul Prieur
WYNE en chiffres
Depuis 2023, un cercle d'amateurs s'est formé autour des mêmes rendez-vous. Où nous en sommes aujourd'hui:
3 348bouteilles vendues
105domaines sélectionnés
115membres actifs
1 013bouteilles de membres en cave de maturation
2 335bouteilles envoyées à nos membres
Comment ça fonctionne
Une communauté, un sommelier, un message le mardi, et ta cave grandit.
- 1
Tu deviens membre
Tu fais ta demande, puis on t'ajoute à la communauté WhatsApp.
- 2
Le lundi, on annonce
Le visuel de la vente et l'histoire du domaine.
- 3
Le mardi, tu commandes
À 12h00, le menu et les notes du sommelier. Un message pour commander, et tu règles ta facture par virement.
- 4
On conserve ou on livre
Tes bouteilles dorment en cave, ton livre de cave est à jour, et on te livre quand tu veux.
Prochaines ventes
Le mardi, à midi.
Les quantités sont comptées: premier arrivé, premier servi.
- 06OCT.Viña Tondonia · López de HerediaRioja, des millésimes de 1981 à 201012H00
- 13OCT.Domaine des CreissesLanguedoc12H00
- 20OCT.Domaine Bott · Julie & Graeme BottVallée du Rhône nord, de Condrieu à Côte-Rôtie12H00
Quelques notes de dégustation
Goûtés, choisis, puis racontés en une phrase par Matthieu, le sommelier de WYNE.
Belargus
Loire · Anjou noirProbablement le plus grand chenin que nous ayons goûté, une pépite hors catégorie.Quarts 2022
Grange des Pères
Languedoc · Pays d'HéraultSyrah, mourvèdre et cabernet sauvignon pour le plus grand vin du Languedoc.IGP Pays d'Hérault 2022
Gour de Chaulé
Rhône · GigondasLa quintessence de ce qui se fait à Gigondas… et dans la Vallée du Rhône.Les Jardinières 2023
Barmès-Buecher
AlsaceUn grand grand cru! Steingrubler fait briller le riesling, aussi éclatant que profond.Steingrubler 2024
Clos du Caillou
Rhône · Côtes-du-RhôneFloral, texturé, tout ce que l’on recherche d’un Côtes-du-Rhône accessible, sans prétention.Côtes-du-Rhône blanc Le Caillou 2025
Qui sommes-nous
Deux amis, deux associés et une même envie: faire découvrir les vins qu'on aime à ceux qui les aimeront autant que nous.
Matthieu
Co-Fondateur · sommelierIl goûte, rencontre les vignerons, choisit chaque cuvée et écrit chaque note de dégustation.
Guillaume
Co-FondateurIl veille sur la cave de chaque membre, de la facture à la livraison.
Devenir membre
Le cercle grandit surtout par recommandation. Laisse-nous tes coordonnées et dis-nous qui t'en a parlé: on lui offre une bouteille à ta première commande.
- Trois Wyne Alloc' par mois
- Une note de dégustation pour chaque vin
- Ta cave gardée pour toi, et ton livre de cave à jour
- Aucun abonnement, aucune obligation d'achat