Domaine · Loire
François Chidaine
- Région
- Loire
- Appellations
- Montlouis-sur-Loire, Vin de France
- Vins goûtés
- 4
Le domaine
Référence de Montlouis-sur-Loire et de Vouvray, François Chidaine magnifie le Chenin sur les sols de tuffeau et d’argiles à silex. Ses vins, secs ou moelleux, conjuguent tension, profondeur et une capacité de garde remarquable.
Matthieu, sommelier de WYNE
4 vins
Les vins goûtés par Matthieu
- Blanc
Montlouis-sur-Loire Les Grillonières 2023
Les vieilles vignes d'Alice Chidaine: un chenin vif et éclatant, à la finale saline.
- Blanc
Montlouis-sur-Loire Clos du Breuil 2024
ampleur et chair, minéralité marquée, parfait sur la gastronomie.
- Blanc
Montlouis-sur-Loire Les Bournais 2024
élégance cristalline, citron confit, minéralité tranchante
- Blanc
Vin de France Argiles 2023
densité gourmande, notes d’épices et de fruits, touche saline et équilibrée